VALMADRERA – In Italia le aziende agricole che oltre alla coltivazione e all’allevamento svolgono attività sociali sono cresciute del 250% in otto anni (fonte: Ismea 2020) e oggi l’agricoltura sociale è praticata dal 12,5% delle imprese del settore primario.
Anche per questo Confagricoltura, Senior L’età della Saggezza Onlus e Reale Foundation, in collaborazione con la Rete delle Fattorie Sociali e l’Università di Roma Tor Vergata hanno deciso di supportarle investendo ingenti risorse per sostenere tre progetti di agricoltura sociale e uno orientato alla valorizzazione del verde pubblico nelle città, nella convinzione che lo sviluppo delle attività che l’agricoltura realizza nell’ambito sociale, per promuovere la solidarietà e il valore delle persone attraverso questo comparto, sia fondamentale elemento inclusivo.
Fra questi ‘NO AUT – Ambiente ET Economia ET Welfare ET Cultura’. Rievocando il latino e l’assonanza con il verbo ‘know’, l’intuizione del titolo esprime la volontà di avviare un progetto focalizzato su quattro diverse dimensioni capaci di orientare lo sviluppo della Cascina in un’ottica di sostenibilità a 360°.
Realizzato da Cascina Don Guanella di Lecco, No Aut è un progetto educativo per accompagnare alla vita adulta i giovani a rischio di esclusione, attraverso il coinvolgimento nella filiera agricola, dalla produzione ai processi di trasformazione dei prodotti. I giovani coinvolti collaboreranno alla produzione, lavorazione e commercializzazione di prodotti come ortaggi, piccoli frutti, vino, e semilavorati da essi derivati (miele, uova, formaggi), ma anche servizi di piccola ristorazione, secondo un modello di piccolo agriturismo e per l’accoglienza di giovani maggiorenni, a fine percorso in comunità.
La Cascina diventa così nuovo modello di sviluppo sostenibile, orientato alla promozione di maggiore uguaglianza e giustizia sociale, in grado di creare opportunità di lavoro per giovani svantaggiati, facendo crescere il tessuto locale e promuovendo un uso più sostenibile delle risorse energetiche.
La cerimonia si è svolta a Roma ieri, 23 gennaio, alla presenza di numerose autorità e istituzioni, dei vertici di Confagricoltura e dei partner aderenti e sopra citati. Per Cascina don Guanella un premio di 40mila euro e la possibilità di iscrivere un proprio operatore a un master in agricoltura sociale presso l’Università di Tor Vergata di Roma.